準確、適宜的飼料投喂量是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的關(guān)鍵因子之一，也是養(yǎng)殖技術(shù)中重要的一環(huán)，是降低飼料系數(shù)的關(guān)鍵因素。投飼量不足，魚處于半饑餓狀態(tài)，不能滿足魚類能量和營養(yǎng)需要，生長發(fā)育緩慢，甚至使魚類不能維持體重而減產(chǎn)，嚴重影響水產(chǎn)養(yǎng)殖效益；投飼量過大，不但飼料利用率低，造成飼料浪費，加大殘餌對養(yǎng)殖水體的再次污染，而且病害增多，養(yǎng)殖效益大幅下降。
　　目前，水產(chǎn)飼料投喂量的確定基本是依據(jù)養(yǎng)殖戶的經(jīng)驗，常用方法主要有以下幾種：
　　1、以魚類凈增重倍數(shù)和餌料系數(shù)計算水產(chǎn)飼料的年投飼量、月投飼量、日投飼量。餌料系數(shù)定義為餌料消耗量與魚體增重量的比值。
　?。?）年投飼量：根據(jù)魚類凈增重倍數(shù)和餌料系數(shù)進行推算，即魚種放養(yǎng)量×凈增重倍數(shù)×餌料系數(shù)。如果幾種飼料交替使用，則分別以各自的餌料系數(shù)計算出使用量，然后相加即為年投飼量；
　?。?）月投飼量：年投飼量×當月飼料分配百分比。一般春季放養(yǎng)魚種，從3 月份開始投喂至11 月份結(jié)束，期間每月投餌量比例約為：3月1%、4月4%、5月8%、6月15%、7月20%、8月20%、9月20%、10月9%和11 月3%；
　　（3）日投飼量：根據(jù)月投飼量分上、中、下三旬安排。3 ～8 月，上旬的日投飼量是當月投飼量日平均數(shù)的80%，中旬為平均數(shù)，下旬為平均數(shù)的120%；從9 月起，上旬的日投飼量為當月投飼量日平均數(shù)的120%，下旬為平均數(shù)的80%。
　　2、測量魚類存塘數(shù)，乘以不同水溫下的日投飼率，計算日投飼量。一般水溫15 ～20℃時，日投飼量為魚體重的1%～3%；水溫20℃以上時，日投飼量為魚體重的3%～5%。采用此法，須準確求得存塘魚重量后，才可精確計算出日投飼量。
　　3、 日投飼量的調(diào)整。日投飼量的調(diào)整主要根據(jù)季節(jié)、天氣、水溫、水質(zhì)和魚攝食情況靈活調(diào)整。
　?。?）根據(jù)養(yǎng)殖季節(jié)調(diào)整。一年養(yǎng)殖周期之中的飼料投喂主要依據(jù)“早開食，抓中間，帶兩頭”的規(guī)律，集中在6-9月份，4月份以前投喂工作盡量提前，10月份以后，應(yīng)延長投喂，做到上市前停食，維持養(yǎng)殖對象的體重；
　?。?）根據(jù)天氣情況調(diào)整。天氣晴朗，水中溶氧量高，魚群攝食旺盛，應(yīng)適應(yīng)多投；反之，天氣悶熱，連續(xù)陰雨，水中溶氧量低，魚群食欲不振，應(yīng)少投或不投；
　　（3）根據(jù)池塘水溫情況調(diào)整。魚類攝食量顯著受到水溫變化的影響。在適溫范圍內(nèi)，水溫升高對養(yǎng)殖魚攝食強度有顯著的促進作用；水溫降低，魚代謝水平下降，食欲減退。在高溫季節(jié)超過適宜溫度時，魚類食欲減退，應(yīng)減少投餌量；
　?。?）根據(jù)池塘水質(zhì)情況調(diào)整。水質(zhì)清爽，魚群攝食旺盛，應(yīng)多投；水質(zhì)不好，過肥、過濃，魚群食欲不振，而且殘餌容易使池水變壞，應(yīng)少投；水質(zhì)很壞，魚己浮頭時，應(yīng)禁止投喂；
　?。?）根據(jù)養(yǎng)殖魚攝食情況調(diào)整。每次投餌量一般以魚吃到七、八成飽為準，大部分魚吃飽游走，僅有少量魚在表層索餌。
　　值得注意的是，國內(nèi)現(xiàn)在主要使用的這些投飼量的確定及調(diào)整的方法是建立在養(yǎng)殖戶長期經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，只是生產(chǎn)中的經(jīng)驗總結(jié)，人為主觀因素影響很大，容易受到環(huán)境變化和發(fā)育階段的影響而產(chǎn)生較大的誤差。因此，只能作為參考，是一個指導(dǎo)性的概念。